一、血乳酸与负荷强度关系及其测试的重要价值
乳酸的生成与负荷强度有密切的相关， 血乳酸浓度的测试能帮助我们阐明和了解训练的原理。 制定和修改训练计划, 调节和控制训练强度, 评定和预测训练水平，故乳酸常有训练标尺之美称。 因此血乳酸可作为评定负荷强度的生化指标。
运动时所需的能量来自源于体内的有氧代谢和无氧代谢。 乳酸是这个代谢体系中的一个重要中间产物。运动时和运动后肌肉中的乳酸与血液不断平衡。 因此, 可以测定血乳酸浓度的变化来反映肌肉中的乳酸的浓度变化。
血乳酸的变化和动用的供能系统有关。 运动时是以ATP-CP系统供能为主时, 血乳酸较少,一般不超过4mmol/L , 如以糖酵解供能为主时,则血乳酸在12mmol/L 以上。大于30秒至2分钟左右的全力运动血乳酸最高, 其他时间全力运动, 血乳酸值较低， 因此在训练时测定血乳酸值的变化, 可以掌握运动强度和训练过程中运动员能量代谢的变化情况。
科学评定负荷强度，不仅能防止运动损伤和过度疲劳的产生，而且能有效地提高训练的效果。
二、乳酸的代谢概述
乳酸代谢包括乳酸的生成及消除。一般来说，乳酸是糖酵解的终产物。而乳酸的消除却有多条途径。了解和掌握乳酸的代谢途径，将有助于深入研究和应用乳酸。
(一)安静时乳酸的生成及生成量
安静时，正常人体内肌乳酸含量约为1 mMol／千克湿肌。在安静条件下，也有一些组织和细胞，能进行糖无氧代谢以获得部分或大部分能量，其中尤以皮肤中的糖酵解速度最快，而成熟红细胞几乎全靠糖酵解获得能量。所以，在安静状态下，血乳酸总是保持一定的水平。
运动员在安静时血乳酸水平和正常人并无差别。在比赛期、赛前或大运动训练期；血乳酸的安静值可比平常训练时高，在比赛期间的赛前安静时可升至2.96mMol／L，这是由于赛前紧张，使糖酵解加强的结果。研究表明，大运动量训练后或比赛后，运动员的机能下降时血乳酸的安静值也明显高于平时安静值，这与疲劳的程度有关。所以，乳酸的安静值也可反映运动员的机能水平及赛前竞技状态等。
在安静时，或运动强度不大时，氧供应充足，肌肉不缺氧时也有乳酸的生成，不仅限于骨骼肌细胞生成乳酸。
乳酸消除的代谢途径主要有三条：乳酸氧化、糖异生和转化为其他物质。其中乳酸的氧化和糖异生是乳酸消除的主要途径。此外，尚有少量乳酸直接从血液入汗、尿，从而直接排出体外。
乳酸的代谢概述—乳酸的消除
1.乳酸的氧化
运动后乳酸的代谢去路是被氧化成CO2和水，主要部位在骨骼肌和心肌。在亚极量运动时，运动肌不仅是生成乳酸的部位，也是消除乳酸的主要场所，故在亚极限运动中不存在乳酸的堆积。
2.乳酸的糖异生。
血乳酸经血液循环至肝脏或肌肉，肝脏和肌肉均能利用乳酸作为底物，转化为糖原而贮存。
3.乳酸消除的意义
运动时和运动后乳酸的消除具有十分重要的生物学意义。乳酸在快收缩肌纤维内生成后，转移到邻近具有高氧化能力的慢收缩肌纤维内氧化，随血液转移到其他低运动强度的骨骼肌、心肌内氧化，为细胞氧化提供底物。
测定运动后血乳酸消除的半时速率可评定机能状态或训练水平。运动后的整理活动或轻微运动也能有助于血乳酸的消除。
三、运动中乳酸的生成
在安静状态下，乳酸的生成量较少，仅有1-2毫摩尔／升，运动时，无氧代谢速度加快，肌肉中产生乳酸增加，并逐渐积累，不同运动项目，由于其运动方式、运动强度、运动时间等不同，乳酸的生成量也不同。
1.短时间极量运动时乳酸的生成
在极量运动时，ATP的利用速率最大值可达安静时的几百倍甚至近千倍，大大超过有氧代谢生成ATP的最大速率。此时，氧气缺乏，血液供应少，运动时所需的ATP只能通过磷酸原和肌糖原酵解系统供给。由于人体骨骼肌纤维贮存的ATP，CP含量很少，只能维持最大功率运动10秒钟之久。所以，在10秒钟以上极量运动中，随着ATP、CP的消耗，细胞内ADP，AMP，Pi和肌酸的含量逐渐增多，从而激活糖原分解，加快糖酵解速度。运动持续30一60秒时，糖酵解达最大速度，肌乳酸生成迅速增加，直至运动结束。在10秒、30秒、90秒极量运动时，糖酵解供能占总能量相对百分数分别是44％、49％和42％，可见，乳酸的生成在短时间极限运动时的作用是相当大的。
了解运动后乳酸的积累值，可以帮助我们了解各种运动时代谢特点，科学指导运动训练。
2．长时间亚极限运动时乳酸的生成
在长时间亚极限运动时，体内的氧气较充分，运动时主要靠糖、脂肪的有氧代谢供能，糖酵解供能所占比例较少，乳酸的生成主要发生在运动开始时、氧缺乏时和获得稳态氧耗速率以前。
在亚极限运动开始时，运动肌肉糖酵解生成的乳酸量明显增多，其主要原因是，运动开始的数分钟内，运动肌肉存在着局部性缺血，供氧不足，从而加快糖酵解的速度。另一方面，运动开始阶段的氧利用率低也是乳酸生成增加的原因，运动开始阶段，虽肌肉内不缺氧，但也可以生成乳酸。
在长时间亚极限运动中、后期，人体达到稳态氧耗速率。此时，肌肉仍有一定的乳酸生成。肌肉生成乳酸，并在同一肌肉部分或完全氧化。但当肌肉利用自身乳酸的能力不足时，邻近的低强度运动肌和心肌可以吸收和利用运动肌释放出的血乳酸。所以，运动肌释放乳酸的速率可能与乳酸氧化的最大速率基本相等，其结果使乳酸不在肌肉和血液中堆积。
乳酸的生成量与代谢速率的关系十分密切。测定血乳酸可以了解体内能量代谢变化的特点，作为训练中掌握运动强度的依据。
3．运动后血乳酸水平
运动时及运动后血乳酸的变化，是骨骼肌等组织中乳酸生成速率，进入血液的速率和血液中乳酸消失速率之间平衡的表现。因此，运动强度、持续时间，各组织器官间的代谢机能等，都与血乳酸的水平有关。
乳酸的分子量较小（只有90），是一种低分子的化合物，从肌细胞中可以较迅速地弥散到血液中。肌乳酸和血乳酸基本保持平衡，在肌乳酸为4毫摩尔／升以下时，肌乳酸和血乳酸浓度一致。超过这一浓度时肌乳酸和血乳酸维持一定浓度梯度，肌最大时，肌乳酸可比血乳酸高3倍。运动后，肌乳酸和血乳酸浓度下降的速率也是平衡的。因此，不同强度运动后3—12分钟，血乳酸可达到最高值，耐力运动后即刻血乳酸已经达到最高值。强度越大的项目，运动后血乳酸达到最高值的时间也越长。根据这一规律，在运动后，可以测定血乳酸来了解肌肉乳酸水平，从而了解运动时，乳酸对人体的影响及其规律，为科学训练提供依据。
运动后测定血乳酸浓度可以对运动强度做出相应的判断，在运动实践中测定血乳酸的值可科学评估训练效果。
四、血乳酸在评定运动强度中的应用
运动时所需的能量来源于体内的有氧代谢和无氧代谢，乳酸是这个代谢体系中的一个重要中间产物。运动时和运动后肌肉中的乳酸，与血液中的乳酸很快达到平行，因此，可以测定血乳酸浓度的变化来了解肌肉中乳酸的浓度变化。
血乳酸的变化和动用能量系统有关，运动时以ATP-CP系统供能为主时，血乳酸较少，一般不超过4毫摩尔／升；如以糖酵解系统供能为主时，则血乳酸又在14毫摩尔／升左右。从不同时间最大强度运动时，血乳酸的近似值的研究得知，在35秒至10分钟之间的全力运动血乳酸最高，其他长时间全力运动，血乳酸值较低；因此，在训练时测定血乳酸峰值变化，可以掌握运动强度和训练过程中运动员代谢能力的变化。
根据无氧阈的原理，我们可把乳酸分成有氧代谢区、有氧代谢过渡到无氧代谢过程区和无氧代谢区。见运动强度图，从图除了可以用于指导运动训练外，也可用于客观
评价运动训练中的负荷强度。在运动中如果血乳酸在10毫摩尔／升左右，可认为运动强度中等，如果在4毫摩尔／升左右，运动强度过小，超过12毫摩尔／升，强度较大。
运动后测定血乳酸浓度可以对运动强度做出相应的判断，在运动实践中测定血乳酸的值可科学评估训练效果。
五、血乳酸与负荷强度的控制
根据运动时能量代谢系统供能过程，可以将训练分为有氧代谢训练，无氧代谢训练和速度训练三种运动训练方式，有氧代谢训练方式又分为发展有氧代谢能力，保持有氧代谢能力和超负荷有氧代谢能力三种强度的训练。
在有氧代谢训练的发展阶段中，训练的速度宜控制在血乳酸3—4毫摩尔／升，心率为150—180次／分，以这种强度训练，使运动员在有氧条件下，保持最高速度，有氧代谢供能系统能够得到有效提高。相反，快的跑速(血乳酸高于4毫摩尔／升)反而达不到训练目的，因为高强度跑引起血乳酸的堆积，从而使运动员的有氧代谢耐力下降。在保持有氧代谢能力训练中，应尽量使机体内能量过程达到新的平衡。所以，在这个时间内最重要是以有氧阈(2毫摩尔／升)的强度训练，从而使运动员的有氧适应不会下降。在超负荷有氧代谢训练中，运动强度应在乳酸阈以上，常为5—6毫摩尔／升(血乳酸浓度)，RPE为8—9，这种训练强度相当于最大的强度，能保证最大刺激有氧代谢能力，改善快速运动能力，但必须注意，由于血乳酸大量积累和肌糖原消耗的增加，运动员很难接受。所以，在进行超负荷有氧代谢训练中，应分成3—4个训练期，让运动员逐步适应。
运动后测定血乳酸浓度可以对运动强度做出相应的判断，在运动实践中测定血乳酸的值可科学评估训练效果。
